La restauration Scolaire - des formations en SartheLa Ligue de l’enseignement, acteur reconnu autour de la restauration scolaire, se propose de mettre ses connaissances et compétences au service des collectivités afin de les aider dans l’amélioration du service municipal, concernant, notamment, la mise en œuvre des recommandations relatives à la nutrition en restauration scolaire. Le temps du repas au restaurant scolaire et au centre de loisirs est certes un temps d’alimentation mais aussi une occasion privilégiée pour vivre ensemble, mieux se connaître, participer et prendre des responsabilités. Ces temps de restauration et de pause méridienne constituent également des opportunités pour agir sur les rythmes de vie des enfants et des jeunes. Ils peuvent s’inscrire dans des projets éducatifs locaux et être des leviers pour travailler en lien avec les familles et les enseignants. L’organisation de ces temps est actuellement à l’actualité avec le réaménagement de la semaine scolaire et mérite une réflexion locale.
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